GASTRONOMIA: .la cocina romana se basaba en alimentos básicos: el pulmentum o papilla de mijo, cebada o guisantes, el queso de leche de oveja, la carne de cordero hervida, la col, las habas, etc. Las frutas también ocupaban un lugar importante: las manzanas, los albaricoques importados de Armenia, los melones traídos de Persia, higos y dátiles.





Tomado de: http://zapardiel.org.es/revista/2001/04/cultura-gastronomica-en-el-imperio-romano/

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